地域振興のため日本各地でクラフトビールの製造を始めた醸造所がありますが、横浜に140年以上続く老舗の酒屋が始めたクラフトビール醸造所が十日市場にあるのです。
その醸造所の名前は「TDM 1874 Brewery」。Ten(十) Days(日) Market(市場) 1874(創業明治7年) Brewery(醸造所)とネーミングにも店主の老舗としての誇りと酒に対する情熱が込められているのです。地域振興のため日本各地でクラフトビールの製造を始めた醸造所がありますが、横浜に140年以上続く老舗の酒屋が始めたクラフトビール醸造所が十日市場にあるのです。
その醸造所の名前は「TDM 1874 Brewery」。Ten(十) Days(日) Market(市場) 1874(創業明治7年) Brewery(醸造所)とネーミングにも店主の老舗としての誇りと酒に対する情熱が込められているのです。