$ 0 0 1927年12月1日に開業し、日本のフランス料理を牽引してきたホテルニューグランドは、ナポリタン、ドリア、プリン・ア・ラ・モードの発祥であり、質の高い洋食を提供しています。 メインダイニングであるタワー5階「ル・ノルマンディ」では料理長 花木洋一郎氏の素晴らしいフランス料理を食べられます。2ヶ月に1度新しくなるディナーコースはホテルニューグランドの叡智が内包されているので特にお勧めです。